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Sandbox Smart Roaster丨家用微批次烘豆機

已更新:2022年2月26日

想自己在家炒豆,又看不懂那條烘焙曲線?Sandbox智能烘豆機能幫到你!

(相片來自Sandbox)

Kickstarter上又有一強勢計劃上線了--- Sandbox智能烘豆機。

Sandbox他們家的智能烘豆機是一個專為宅家烘焙師而設的智能烘豆機。就算你沒有炒豆經驗,又看不懂那條烘焙曲線,只要你放入生豆,在手機上設定好炒豆模式,就能成功炒豆。


Sandbox智能烘豆機特色:

1️⃣ 連接手機

烘豆機連接手機APP,可設定炒豆模式。APP會紀錄每次烘豆的各參數和曲線,方便你調節下一次烘焙。而烘焙資料更可分享給朋友,亦為你建立一群志同道合的烘豆友。

2️⃣ 專為微批次而設

每次烘焙量由以往第一代的100g提升至150g。雖然還是屬於小量生產,但這也意味著每批生豆可以實驗以不同模式烘焙,大大增加了烘焙彈性。

3️⃣ 電加熱直火式烘焙

烘豆機內有像焗爐般的電發熱線,使咖啡的口感更明顯,香氣更濃郁,在保持個性的同時保留更多風味。

4️⃣ 尺寸輕巧

尺寸只有26cm x 23cm x 25.5cm,重 7kg,比咖啡機和微波爐還要細,只要確保出風位沒有阻擋,就能配合蝸家位置。

5️⃣ 煙少噪音

它在操作時,聲音約在 70db 左右;散發的煙量也很少,不用擔心鄰居投訴!


(相片來自Sandbox)

Sandbox早前已在日本眾籌網站Makuake和韓國眾籌網站Wadiz取得驕人成績。至截稿為此,計劃已籌得超過20萬美元支持,Kickstarter限量版除了是天藍色,亦加碼送手動磨豆器,機會難得,有興趣馬上參與吧!



想參考第一代 Sandbox 智能烘豆機,可參考以下開箱:



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About Me

CL,咖啡設計師,愛去不同國家探索咖啡世界。現為《咖啡生態》編輯、《咖啡師成長日記》作家及《咖啡生態與禽獸朋友們》動畫師,希望帶大家認識咖啡界不同面貌。

 

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