2021香港咖啡沖煮大賽已在6月23-29日圓滿結束～
在38位參賽者中，最後勝出的手沖大師包括：
🏆冠軍：Ching Kwok (Roastwork)
🥈亞軍：Jasper Pang Tsz Yiu (Black Sugar Coffee)
🥉季軍：Bosco Tai Ka Chun ( Cupping Room Coffee Roasters)
當天精彩比賽內容，請往 https://www.facebook.com/scahongkong/
比賽內容：參賽者將有5分鐘準備時間，然後在10分鐘比賽時間中沖煮出咖啡，並分派給3位評審飲用。評審會按照Aroma, Flavor, Aftertaste, Acidity, Body, Balance, Overall七大項目進行評分。
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