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無蓋咖啡杯是否太多餘?

全球每年用掉 2500 億個咖啡杯,使咖啡行業一直成為公眾輿論焦點和矛頭的指向。


許多一次性的咖啡杯都是由石油基塑料製成。要做到能夠好好乘載咖啡,紙杯內一般都有塑料塗層,但這大大增加了回收的難度。加上咖啡杯蓋、飲管和攪拌棒都屬於塑料,咖啡杯套又屬於紙品,一個咖啡杯都要如此麻煩地分開回收,自然沒有人願意做。因此,每 400 個咖啡杯中只有 1 個能被回收。面對這些難題,Zero Cup 提供了過渡性的解決方案!


(相片來自A&W)


來自英國的 ButterflyCup 生產出無蓋咖啡杯 Zero Cup。它是一種帶有水基塑料襯裡的紙杯,可以防止咖啡洩漏。它的設計可用於熱飲或冷飲,而且最特別的是不需要蓋子或吸管。


美國快餐連鎖店 A&W 的加拿大分部已成為首家試行 Zero Cup 的大型連鎖店,雖然人們都覺得杯子看起來很奇怪,但同時也讚美它對環境帶來的潛在效益。


一次性咖啡杯根本就不應該用,Zero Cup 不就是又製造出另一件咖啡店垃圾嗎?


當然,任何一次性包裝產品的生產本質上都是不可持續的,A&W Canada 總裁 Susan Senecal 表示:「我們的 Zero Cup 是實現零浪費之旅中令人興奮的第一步。」,並表示這能開拓人們過上更可持續的生活,讓加拿大人可以每天以一個小而簡單的行動來支持環保。


而且 Zero Cup 使用 BioPBS(生物基聚丁二酸丁二醇酯),是一種由三菱化學開發的專有可生物降解塑料材料。加上無蓋一體式的設計,整個咖啡杯的降解速度與家用紙的降解速度大致相同。


希望這款 Zero Cup 能鼓勵到更多人踏出第一步,投入環保行列,一起實現終極的零咖啡紙杯目標就更好了!

 

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