搜尋

KeepCup終於推出隨身瓶子

Coffee Animal
2022年4月4日
讀畢需時 2 分鐘

相信你經常去咖啡店的話，對於這款色彩繽紛的 KeepCup 一定不會陌生。最近，他們家還推出了隨身瓶子，快來選一個並成為咖啡環保先鋒吧！

KeepCup故事

KeepCup 是一家生產可重複使用咖啡杯的澳洲公司，創立於 2007 年。Abigail Forsyth 和 Jamie Forsyth 兩姊弟眼見自己在墨爾本的連鎖咖啡館 Bluebag 使用的一次性咖啡杯的數量相當驚人，而且當時在市面上的可重複使用咖啡杯都不美觀，於是他們就著手開發一種既適用於特濃咖啡機，又不會影響咖啡店服務速度或咖啡質量，又適合客人使用的漂亮隨身咖啡杯。

KeepCup 被譽為「世界上第一個咖啡師標準的可重複使用的咖啡杯。」而且可以客製化杯子，讓客人自行選擇喜歡的配色，也有矽膠、軟木、雙重玻璃和塑料等物料選擇，易於清洗，堅固，輕巧，讓人們更積極建立自攜杯的習慣。

（圖片來源：KeepCup）

最新產品

最新推出的產品 KeepCup 瓶容量為 18 和 22 盎司（M & L Size）。有全雙層不銹鋼、塑料配不銹鋼和塑料三款設計，保溫2小時，保冷8小時。保溫瓶可在中間擰開以裝水果、冰塊和珍珠等飲品配料，設計也方便清洗。

KeepCup 通過了 BCorp 認證，確保其材料選擇、採購和製造方面皆非常透明。他們更承諾銷售收入的 1% 將用於保護環境之用，積極在咖啡界中提倡環保。

太酷了吧～（圖片來源：KeepCup）

想從零開始學咖啡，又不知道如何開始？想報咖啡課程，又覺得太貴？想自學咖啡，又學到東一忽西一忽？《解鎖咖啡生態》深入淺出地讓大家從零開始學咖啡，以輕鬆有趣的角度來有系統地學習咖啡知識。雖然並非證書課程，但內容絕對超出證書課程，而且是免費的！▶馬上解鎖

緊貼最新咖啡潮流丨咖啡生態 ▶ 咖啡生態各大平台：https://linktr.ee/heycoffeeanimal ▶ 其他出版：《咖啡師成長日記》《解鎖咖啡生態》 ▶ 商業合作歡迎來信：heycoffeeanimal@gmail.com

無蓋咖啡杯是否太多餘？

Coffee Animal
2022年3月30日
讀畢需時 2 分鐘

全球每年用掉 2500 億個咖啡杯，使咖啡行業一直成為公眾輿論焦點和矛頭的指向。

許多一次性的咖啡杯都是由石油基塑料製成。要做到能夠好好乘載咖啡，紙杯內一般都有塑料塗層，但這大大增加了回收的難度。加上咖啡杯蓋、飲管和攪拌棒都屬於塑料，咖啡杯套又屬於紙品，一個咖啡杯都要如此麻煩地分開回收，自然沒有人願意做。因此，每 400 個咖啡杯中只有 1 個能被回收。面對這些難題，Zero Cup 提供了過渡性的解決方案！

（相片來自A&W）

來自英國的 ButterflyCup 生產出無蓋咖啡杯 Zero Cup。它是一種帶有水基塑料襯裡的紙杯，可以防止咖啡洩漏。它的設計可用於熱飲或冷飲，而且最特別的是不需要蓋子或吸管。

美國快餐連鎖店 A&W 的加拿大分部已成為首家試行 Zero Cup 的大型連鎖店，雖然人們都覺得杯子看起來很奇怪，但同時也讚美它對環境帶來的潛在效益。

一次性咖啡杯根本就不應該用，Zero Cup 不就是又製造出另一件咖啡店垃圾嗎？

當然，任何一次性包裝產品的生產本質上都是不可持續的，A&W Canada 總裁 Susan Senecal 表示：「我們的 Zero Cup 是實現零浪費之旅中令人興奮的第一步。」，並表示這能開拓人們過上更可持續的生活，讓加拿大人可以每天以一個小而簡單的行動來支持環保。

而且 Zero Cup 使用 BioPBS（生物基聚丁二酸丁二醇酯），是一種由三菱化學開發的專有可生物降解塑料材料。加上無蓋一體式的設計，整個咖啡杯的降解速度與家用紙的降解速度大致相同。

希望這款 Zero Cup 能鼓勵到更多人踏出第一步，投入環保行列，一起實現終極的零咖啡紙杯目標就更好了！

韓國明年2月🥤統一使用PET外賣杯

Coffee Animal
2021年10月12日
讀畢需時 1 分鐘

韓國的咖啡文化盛行，每個人手上幾乎都會有個咖啡杯。可惜，這同時亦產生了很多「咖啡店垃圾」。由於每家咖啡店使用的外賣杯材料不同，導致很難回收這些膠杯。為針對這問題，韓國環境部決定明年2月起統一外賣杯材料。

（相片來自Unsplash）

現時，外賣杯主要分為 PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）、PP（聚丙烯）和 PS（聚苯乙烯）製成。由於材料不同，即使消費者把用過的杯子分類回收，實際上也很難按材料重新分類回收，所以大部分膠杯最終都唯有倒進堆填區中。

環境部解釋說，只要統一杯子材料，就可以提高回收率，也可以提高利用回收杯子所生產的纖維。預計明年2月起能實施統一外賣杯為PET材質，6月份起建立杯子押金制度，回收率將能有效提高。

當然，能夠用自攜杯買咖啡就更好啦！

緊貼最新咖啡潮流丨咖啡生態

▶ 喜歡咖啡生態嗎? 一鍵支持，請我們喝杯咖啡吧：https://linktr.ee/heycoffeeanimal

▶ 商業合作歡迎來信：heycoffeeanimal@gmail.com