一聽到90+這個名字已經「無。得。輸」！
「90＋」並不是指所有評測達到90分以上的咖啡， 而是指一個精選的頂級咖啡系列。
（相片來源：Ninety Plus FB）
每年10月-3月是巴拿馬的收成季節，因此現在就是飲用的最佳時候！
2021年推出的限量批＃21001屬於巴拿馬野生Gesha，擁有西瓜、甜檸檬和玫瑰果的風味。
Farm: Ninety Plus Gesha Estates
Location: 巴拿馬共和國沃爾坎市新羅德潘多（Silla de Pando, Volcan, Republic of Panama）
Terroir: 火山土壤豐富，只有400-500年的歷史
Elevation: 海拔1,500-1,700米
Profile: 限量批＃21001
Variety: Gesha
Process:創新/專有?!（官方資料這樣子寫...）
Drying Style:櫻桃曬 Dried in Cherry
Production year:2021（超新鮮呢！）
Ninety Plus Gesha Estates的Gesha及所有傳家寶咖啡品種都來自埃塞俄比亞的野生森林。這些傳家寶品種的咖啡壽命很長（最長可達100年或更長），並且擁有相對罕有的強烈芳香。加上火山土壤年輕又肥沃，按品種、微氣候、收穫時機特意設計專屬的處理方法，以達致最佳的地域之味。因此今年2021年限量批＃21001擁有如此西瓜、甜檸檬和玫瑰果的獨特風味，絕不誇張！
Ninety Plus Gesha Estates的咖啡在2014年首次大批量生產，已經有5屆的世界沖煮大賽冠軍（World Brewers Cup Championships）使用他們的豆子。 這都證明了咖啡可用於造林和維持熱帶土地，同時生產世界上價值最高的咖啡。
太吸引了吧！可惜已經無。得。買！
不過可以留意他們的最新消息，說不定很快會有新啡出！
或者可以一邊嘗試他們的Ascent系列、Signature系列或Innovation系列，一邊期待下一批新豆！
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