2021年,有「咖啡界奧運」之稱的WBC正進行得如火如荼,另一邊廂,大會已開始計劃下一年(2022年)賽事。
相片來自European Coffee Trip
前年(2020年)原是主辦國的澳洲,因COVID-19疫情緣故而取消。不過大家不用失望,機會又回來了!
精品咖啡協會 (SCA) 早前宣布2022世界咖啡師大賽和沖煮大師大賽將於澳洲墨爾本國際咖啡博覽會 (MICE) 期間舉行(2022 年 9 月 27-30 日)。而其他比賽項目(拉花、調酒、杯測、烘焙)將在波蘭華沙舉行(明年 6 月 16-18 日)。
當然,比賽或會因應疫情而更改。
大家應該繼續做好防疫措施,盼望大家能在去旅行的同時,順便去看比賽的日子能盡快到來。
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