來自德國 RÖSTSTÄTTE 研發了冷凍咖啡套裝，讓你好好鎖住咖啡的色香味！

在這荒誕的年代，唯以咖啡連繫彼此！

韓國人對 MBTI 16 型人格測試為之瘋狂，最近我在網路上留意到一個「咖啡MBTI」，一起來找出最適合你喝的咖啡吧～

的確，Tune shot 是一門藝術！而原來Tune shot 都有比賽？！

位於世界自然遺產保護區 --- 恩戈羅恩戈羅破火山口的咖啡要拍賣了！一起來認識與野生動物共存的精品咖啡吧～

就算你不喝咖啡，大概也會聽過「藍山咖啡」這個名字。但到底它憑什麼賣這麼貴？今天一起探討吧！

據 Bloomberg 報導，全球阿拉比卡豆庫存已跌至 22 年來的最低水平，預測咖啡價格將上漲。

總部位於新加坡的食品成分指紋識別初創公司 ProfilePrint 已完成 A 輪融資，當中更涉及眾多對咖啡有重大興趣的跨國公司。一起來看看「咖啡指紋」的用途吧！

擁有 90 多年歷史的意大利咖啡設備製造商 La Marzocco 將為商用咖啡機全面升級！最近發布的 GB5 S 和 X 型號咖啡機可以連接 App 和雲端。一起來了解 La Marzocco 的新革命吧！

來自台灣的 Sandbox 智能烘豆機是一個專為宅家烘焙師而設的智能烘豆機。最近他們又在 Kickstarter 強勢回歸，推出第二代 The Sandbox Smart R2，一起來看看加入了什麼新功能吧！

由設計師創立的 XY design 咖啡產品公司將推出 O-Kettle 恆溫手沖咖啡壺，設計時尚且符合人體工程學，手柄更貼近壺身，讓你可以更輕鬆控制水流。

Rozum 是以機器咖啡師來運作的咖啡站，它與其他 AI 咖啡店的不同之處在於它可以使用一般特濃咖啡機，經過磨豆、壓粉、沖泡等工序而製作咖啡，口感能媲美手工製的咖啡。

美國星巴克「工會潮」持續發酵。近日，星巴克解僱了嘗試組織工會的 7 名員工，此舉讓外界質疑是「非法報復」，一起來了解當中的前因後果吧！

Mr. Clever 聰明濾杯是台灣發明的一款超方便的咖啡沖煮設備。到底它有多聰明？

Fire Dept. Coffee 是由消防員經營的咖啡公司。他們除了售賣咖啡產品，也成立了一個慈善組織 --- The Fire Dept. Coffee Foundation（消防局咖啡慈善基金會）以幫助在工作中，受到精神或身體受傷的消防員和急救人員。

以無聊猿所衍生出的項目 The Bored Breakfast Club（無聊早餐俱樂部）與咖啡訂閱服務 Yes Plz 聯手打造 NFT。準備好享受一頓美味早餐了嗎？

據 Technavio 最新的市場研究報告指，從 2020 年到 2025 年，冷泡咖啡市場預計將增加 13.7 億美元，複合年增長率為 26.44%。其中，北美市場的增長率更高達 57%。

特濃咖啡在意大利的地位舉足輕重，它不僅是一杯飲料，更是象徵著意大利的社會文化。繼那不勒斯披薩 (Neapolitan pizza) 在 2017 年被列入聯合國的世界非物質遺產名錄之後，意大利似乎也想把特濃咖啡推上成功象徵的世界級地位。

英國廣告監管機構近日裁定瑞典品牌 Oatly 在廣告中的綠色聲明具有誤導性，已禁止了他們的營銷活動，一起來看看到底發生了什麼事！

巴西一家名為 Farmly 初創公司成立了一個生豆平台，希望能改善咖啡鏈的透明度與效率，一起來認識他們吧！