精品咖啡協會（The Specialty Coffee Association，下稱 SCA）於2月28日召開了一次特別會議，以尋找支持烏克蘭咖啡社區成員的方法。
俄羅斯於2月24日開始入侵烏克蘭，使烏克蘭瞬間變成戰場，烏克蘭人流離失所。SCA 董事會與 SCA 烏克蘭分會的志願者領導層進行交談後，決定將波蘭華沙咖啡展門票的收入 100% 捐出，用於支持烏克蘭咖啡企業和咖啡專業人士的救援工作。
他們亦做出了暫停俄羅斯參加世界咖啡大賽的艱難決定。儘管如此，俄羅斯咖啡界呼籲和平，反對分裂，並表示聲援烏克蘭咖啡界。
（相片來自Unsplash）
另外，歐洲咖啡社區迅速採取創新的方式來支持烏克蘭咖啡社區。SCA 波蘭分會正為流離失所的烏克蘭人提供交通和住房支持。他們亦與 SCA 捷克合作，呼籲酒店業在有能力的情況下接受流離失所的烏克蘭人就業。來自世界各地的咖啡團隊也與烏克蘭人分享資源，與他們一起共度難關。更多資訊
在這荒誕的年代，唯以咖啡連繫彼此！
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