Coffee Animal2021年1月7日讀畢需時 1 分鐘EP5 Mr. Bean的勵志故事💪咖啡國民起來吧!/咖啡生態與禽獸朋友們身為咖啡人,你知道咖啡豆的勵志故事嗎? 從前有隻羊,吃左粒咖啡,從前有個人,發明左咖啡,然後發左達?!😳
Coffee Animal2021年1月7日讀畢需時 1 分鐘EP4 作為專業咖啡師☕️最重要的是...?/咖啡生態與禽獸朋友們還記得剛入行的時候,很努力地吸收不同咖啡知識和經驗; 越學越覺得很不足,還去報讀那些貴死人的SCA課程💸💸💸; 學完了,卻發現......原來最重要的都是咖啡師本身!
Coffee Animal2021年1月7日讀畢需時 1 分鐘EP2 想做咖啡師嗎?看完再說吧😭!/咖啡生態與禽獸朋友們咖啡師也許是很多人的夢想工作:沖下咖啡聊下天又過一天...... 但事實是這樣嗎?
Coffee Animal2021年1月7日讀畢需時 1 分鐘《咖啡生態與禽獸朋友們》咖啡給你有一種高雅文青的感覺嗎? 可惜,對於一個崩壞了的咖啡師來說,咖啡界是一個弱肉強食、充滿各種「禽獸」(不!是奇珍異獸...)的世界!希望透過詼諧有趣的動畫和故事,以人性化的角度去探索最地道的咖啡生態。 邀請你們一起透過一杯咖啡的時間,認識咖啡生態。
Coffee Animal2021年1月3日讀畢需時 3 分鐘莊園故事/Bolivia El Fuerte玻利維亞雖然在玻利維亞種植咖啡會遇上各種限制,但El Fuerte咖啡莊園亦如其名一般的強大,一一迎上各種挑戰,冒險卻能走出一條新路...
Coffee Animal2021年1月2日讀畢需時 2 分鐘2021年世界咖啡大賽行程(6月雅典11月台灣)2021年最updated咖啡行程,2021年6月23-26日將於雅典舉行WCC主要賽事,而拉花大賽、調酒賽、烘豆賽亦在11月19-22於台灣舉行。
Coffee Animal2021年1月2日讀畢需時 3 分鐘生物動力咖啡/什麼?種咖啡都要看星座走勢?Part2現時對生物動力農業(Biodynamic)的觀點仍眾說紛紜,不如一起來看看Biodynamic到底引起了什麼爭議!
Coffee Animal2021年1月2日讀畢需時 3 分鐘生物動力咖啡/什麼?種咖啡都要看星座走勢?Part1沒錯!世間上竟然有一種咖啡種植方式是需要看星座走勢來決定播種、耕種和收割時間,這就是生物動力咖啡(Biodynamic Coffee)!
Coffee Animal2021年1月1日讀畢需時 2 分鐘莊園故事/India Balmaadi印度巴爾馬迪India Balmaadi位於印度南部泰米爾納德邦(Tamil Nadu)的Nilgiris區,結合了古法的吠陀方法和生物動力方法,生產出一種有趣而獨特的咖啡。