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我們每天都在努力實踐環保,但自從新冠肺炎蔓延時,我們又很容易拋棄所信的價值觀。

一名19歲來自台灣HWC咖啡店的設計師和工程師製造了一種以咖啡纖維所製成的環保口罩,邀請我們繼續實踐環保。

HWC環保口罩四大特色:

天然環保:它結合了Lyocell纖維和S.Café®咖啡纖維。材料由天然和回收的廢料製成的,是一種堅固且優異的環保纖維,既持久又可生物降解。

吸味:與普通纖維相比,使用咖啡纖維可以提供更好的氣味。內層有竹炭襯裡,可除臭。

柔軟舒適:口罩材料高級,即使清洗多次也能保持色彩!


人體工程學設計:口罩上邊緣能牢固地固定在鼻樑上,透氣網層使口罩透氣之除,亦更合身。獨立的三維設計,擴大了鼻子和嘴巴的呼吸空間。可調式束環舒適且易於調節,可調整尺寸,適合成人和兒童佩戴。


如何清洗?💦

只要用水和中性清潔劑,用手輕輕洗淨,曬乾後即可使用。曬乾後,將其保存在密封袋中可確保衛生。該口罩僅用於日常使用,不能防毒、極端環境、火災條件下或作為安全裝備使用。請勿使用酒精進行消毒,也不要使用電飯鍋或高溫電器產品(例如洗碗機和烘乾機),高溫會導致產品變形。


想了解更多或支持計劃:HWC 眾籌計劃書


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你有否想像過沒有咖啡的「咖啡」?一班科學家決定挑戰大家的味蕾,創造出分子咖啡Atomo!

他們團隊經過兩年多的研發時間,先分析了咖啡中的分子,然後再利用葵花籽殼和西瓜籽,經過專利化學處理,產生出能模仿咖啡的味道和口感的分子。更可怕的是,它還含咖啡因!分子咖啡去除了難飲的苦澀味,可以用於滴漏咖啡機、手沖、AeroPress等咖啡設備。


到底味道如何?與Starbucks相比,有70%學生比較喜歡Atomo咖啡。


其實他們的願景是:更好咖啡,更環保,更易獲得!希望大眾可以以更低的價格得到更好的咖啡,並同時幫助我們的星球。


因為一棵阿拉比卡咖啡樹每年只可生產1磅咖啡!如果您每天喝1.5杯咖啡,那麼一年就等於「喝了14棵樹」,因此他們希望咖啡種植者不用再砍伐森林來種植新作物,保護剩餘的林地。

眾籌已在2019年間籌得25萬美元,並預計在2021年初夏前完成第一批產品。


你對於這沒有咖啡的「分子咖啡」又有什麼看法呢?


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咖啡,使人清醒;

酒,使人沉醉;

今晚,讓我在清醒與沉醉之間~

今天一起認識咖啡基酒。


-----「喝酒過量,有礙健康」「喝酒不開車」「未滿18歲請勿喝酒」-----


Kahlúa(20%ABV)

卡魯哇咖啡利口酒是一款墨西哥出產,以朗姆酒為基酒,擁有咖啡風味的利口酒。Kahlúa酒液濃稠,香甜,具有獨特的咖啡味道。

除了純飲之外,亦可加入其它材料做成雞尾酒。比較著名的調酒有Black Russian,White Russian、天使之吻、B-52、Orgasm等。


Tia Maria(26.5%ABV)

Tia Maria是來自牙買加的咖啡力嬌酒,採用牙買加咖啡豆釀製。Tia Maria的配方包括牙買加咖啡豆、香草、糖以及甘蔗發酵的酒精。釀造時原液的酒精濃度為31.5%,最後裝瓶出售的酒精濃度為26.5%。

Tia Maria可以直接飲或加冰塊飲用,但更常見的方式是倒入咖啡或牛奶飲用,或調製各種雞尾酒,如著名的Espresso Martini。Tia Maria亦可以用來製作甜品,如Tia Maria torte千層蛋糕。

-----「喝酒過量,有礙健康」「喝酒不開車」「未滿18歲請勿喝酒」-----


Mr.Black(25%ABV)

Mr Black是澳洲悉尼北部的手工釀酒廠和特色咖啡烘焙廠手工製作的。由頂級阿拉比卡咖啡和澳大利亞小麥伏特加製成。Mr Black用了傳統咖啡利口酒的十倍咖啡,卻只有一半的糖分,咖啡味濃郁,絕對是咖啡愛好者必備的咖啡利口酒。


D'Urban Scarlet Gin(43%ABV)

D'Urban Scarlet Gin是一款由Cascara(咖啡果皮)製成的杜松子酒。 由KZN South Coast的Beaver Creek Coffee Estate小批量製作而成的。這款杜松子酒中擁有著微妙的漿果風味。


D'Urban Heart of Darkness (22.5% ABV)

同樣來自D'Urban品牌,Heart of Darkness利口酒是來自坦桑尼亞Meru地區AA級高海拔咖啡製作而成。 擁有飽滿的口感和濃郁的風味。


-----「喝酒過量,有礙健康」「喝酒不開車」「未滿18歲請勿喝酒」-----


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About Me

CL,咖啡設計師,愛去不同國家探索咖啡世界。現為《咖啡生態》編輯、《咖啡師成長日記》作家及《咖啡生態與禽獸朋友們》動畫師,希望帶大家認識咖啡界不同面貌。

 

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