零浪費 | heycoffeeanimal 2/2

你有無留意磨豆機粉槽中經常都會堆積住1-2shot咖啡粉？

每tune一次豆都浪費掉18-30g咖啡豆，好心痛呀！

到底如何可以減少這類無謂的浪費呢？

一名熱愛咖啡的賽車工程師Brandon Wong創立了一家名為Kopi Concepts公司，並推出了一款名為Kopi Deva的零浪費Single-dose*研磨機。

零浪費Single-dose研磨機特色：

1️⃣ 超短研磨路徑

基本上直入直出，不會令咖啡粉卡在粉槽中。測試更顯示輸入輸出只相差0.2g以內。

2️⃣ 防靜電設計

他們提供了一個噴霧瓶，使用羅斯液滴技術 (RDT) 來防止可怕的靜電，從而最大限度地減少咖啡粉滯留。

3️⃣ 氣流減少滯留

正申請專利的設計將在刀盤和出口槽之間產生很小的壓力差，使氣流能通過研磨路徑，以幫助實現零滯留。

4️⃣ 無極限調節範圍

適合研磨至不同粗幼度，由濃縮咖啡到法式濾壓等任何沖泡方法都適用

5️⃣ 商用64mm平刀磨盤

家用磨豆機做到商用水準實在無得輸！平刀磨盤能形成更均勻的粒徑分佈，使單品咖啡風味發揮更出色

Kopi Deva變速範圍為200-1000 RPM，是Single dosing的最佳速度。

Hopper一次可容納約30g，不多不少，讓你不會存放太多豆在Hopper中令咖啡風味流失。

另外，KOPI Deva使用DC直流電，省電又穩定，磨豆機裝有5000 mAh電池，充電一次可用40 天！

最重要的關鍵...多少錢？

英國客戶：549 英鎊（含增值稅）/ 港幣約$6017

其他地區客戶：459 英鎊（不含增值稅）/ 港幣約$5030

有興趣請往： https://www.kickstarter.com/projects/kopiconcepts/kopi-deva-a-single-dose-coffee-grinder/

https://www.kopiconcepts.com/

賽車的各個零件都必須零瑕疵，才能使車手發揮最佳技術，磨豆機都是一樣！

*Single-dose可以理解為「一次特濃咖啡的研磨量」。由於咖啡豆放在Hopper（放豆的漏斗位）中會容易走味，因此現時大部分玩單品特濃咖啡的玩家都會一次只磨一shot粉，所以就出現了所謂的Single-dose磨豆機。所以如果你是專玩單品特濃咖啡的話，可以留意多些Single-dose磨豆機。如果你玩手沖為主，就建議用返手沖磨豆機就夠。

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對於具消費力的新一代，不單會選擇購買出色的設計，而且有環保概念的有意識消費也非常重要。Harley-K所推出的限量咖啡手袋不單美觀又實用，更採用經過升級處理的咖啡袋織物和可以生物降解的韓國紙皮革。

還在選購2021年春夏的時尚單品嗎？不妨參考Beanie Bag！

Harley-K 背景

Harley-K致力於製造美觀且實用的皮包。他們的目標是零浪費。他們更獲得過紅點設計獎（設計界的奧斯卡獎）。Harley-K仍在尋找新的可回收材料，以減少服裝生產中所產生的不必要碳足印。上次推出的Jeanie Bag，由可循環使用的牛仔布面料和純正的韓國紙皮革製成，短短一周內就成功籌集了1,251％的資金。今次，它推出了明亮而時尚的「咖啡手袋Beanie Bag」，非常適合即將到來的2021年春季。

咖啡手袋特色

1）升級處理咖啡袋織物

裝有生豆方便運輸的咖啡袋，每年約有230萬個僅使用一次便被丟棄，造成了嚴重的環境問題。因此，Harley-K收集在全國各地扔掉的咖啡袋，並通過清洗將其用作手袋的原材料。Harley-K進行了很長時間的研究，以彌補使用咖啡袋的缺點。除了用特殊的編碼顏料穩定絨毛外，它還通過大量的原型測試提高了其耐用性。這款限量咖啡手袋會使用不同花樣的咖啡袋，顏色也略有不同，每個絕對都是獨一無二。

2）可降解的韓紙皮革

韓紙皮革由結實的橡木樹皮製成，是一種輕巧耐用的素食主義者材料。

韓紙皮革輕巧且防水，它有一個特殊的塗層，具透氣性和除臭功能。另外，上色也是使用環保顏料，可以放心地使用它。加上可以生物降解，並且在焚燒過程中不會產生有毒物質。Beanie Bag中使用的韓紙皮革具有韓國專利證書，並通過國際公認的KOTITI品質認證。

3）兩個款式六種顏色

Beanie Bag共有兩個款式：Beanie Bag Mini 和 Beanie Bag Pro。

Beanie Bag Mini體積小巧可愛，具有出色的存儲容量，從日常工作look到約會look都能照顧到。顏色有KHAKI(卡其色),CAMEL(駱駝色),BLACK(黑色),LEMON YELLOW(檸黃色),LIGHT BLUE(粉藍色),RED(紅色)。

Beanie Bag Pro體積較大，15寸Notebook和文件也難不倒它，各位都能像專業人員一樣整齊收納。適合任何年齡或性別。顏色有KHAKI,CAMEL和BLACK。

4）充足分格設計設計有六個內部口袋。所有的口袋都是分開的，因此很容易存儲和整理物品。Beanie Bag Mini的側面具有彈性口袋，易於存放需要固定的物品，例如隨行杯或者傘。

5）為中年婦女提供就業機會

Beanie Bag通過中年婦女親手進行拆解和重新加工，為中年婦女提供就業機會。

除了對環境友善，亦肩負起社會責任，設計又美觀實用，要入手嗎？

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結合賽車工程技術，打造零浪費磨豆機

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Beanie限量咖啡手袋

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