蜜蜂 | heycoffeeanimal

根據《美國國家科學院院刊》雜誌，哥斯達黎加國際農業研究機構 CATIE 和佛蒙特大學的研究指，在鳥類和蜜蜂的協同工作下，咖啡能生產出最佳的咖啡豆和產量。

（圖片來源：Unsplash）

實驗中，研究人員為 30 個咖啡農場創造了 4 種場景：主要有鳥類 / 主要有蜜蜂 / 沒有鳥類或蜜蜂 / 有鳥類和蜜蜂。研究人員發現：有鳥類和蜜蜂的地方對於坐果率、果實重量和果實均勻度有正面影響。而沒有鳥類和蜜蜂的地方，平均產量下降了近 24.7%，價值約為每公頃 1,066 美元。

研究人員分析，鳥類是咖啡害蟲的控制者，而蜜蜂則作為傳粉者，幫助咖啡植物和花朵得以繁衍和結果。

研究結果強調，支持生物多樣性可以為咖啡帶來多重好處。咖啡是一種支持全球農村生計的寶貴作物，而大自然是一個相互作用的系統，因此，考慮生態系統的潛在相互作用對於咖啡的生態和經濟是至關重要的。一起來保護咖啡生態吧！

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隨著氣候變化，咖啡愈來愈難生產。哥倫比亞最新研究發現，蜜蜂有助咖啡結果，一起來看看這項發現吧！

阿拉比卡咖啡植物是自花授粉的，因此，一直以來，人們都沒有特別留意過動物或昆蟲對咖啡植物的影響。

今次，由哥倫比亞國家咖啡研究機構 Cenicafé 和德國跨國製藥公司 Bayer AG 開展了一項調查，發現了有88種蜜蜂和250多種昆蟲會到訪咖啡田。

而且蜜蜂昆蟲使咖啡結果率可高達16%，比在2003年，由印度尼西亞研究出的結果率增加了約6%。

普遍咖啡農會在開花期間使用農藥和化學品來驅走害蟲，但同時，越來越多的證據表明，昆蟲多樣性反而令咖啡樹生長得更好。

希望人們在生產咖啡的同時，能考慮到動物昆蟲多樣性，與牠們共存就好了！

（相片來自Perfect Daily Grind）

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