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來自英國的咖啡渣回收公司 bio-bean 所生產的 Inficaf 可持續原材料獲得了cofinitive #21toWatch 創新產品獎項。一起來認識他們吧!

(相片來自bio-bean)


bio-bean 的故事

八年前,某一個學生注意到他的冰美式咖啡上有一層油膜,並開始懷疑,即使是用過的咖啡也含有油份,是否可以用作燃料呢?於是他著手開發出咖啡衍生的"生物顆粒",並創立了 bio-bean。


2013 年,他們在英國各地推出咖啡收集服務,僅在兩年間就建成了世界上第一家工業規模的咖啡回收工廠。2016 年,他們推出了第一款消費零售產品 Coffee Logs,並於 2019 年推出了食品和飲料行業的第一款天然風味成分。


現時,bio-bean 是英國最大的咖啡渣回收商和認證 B Corporation™。他們致力以工業規模將咖啡廢料轉化為有價值的產品。


Inficaf 的誕生

小規模地回收咖啡渣不難,但是要大規模回收用過的咖啡渣卻是有一定難度。沉重又潮濕的咖啡渣需要去除污染物和水分後才能使用。他們花了數年時間,開發出專有的技術和穩定的供應鏈,才能順利將其轉化成有價值的原材料。


Inficaf 這由回收咖啡渣製作成的原材料可以製作成生物塑料、汽車零部件、化妝品、紡織品等產品,給咖啡和地球一個新生命。


 

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韓國環境部早前與仁川廣域市、慶尚北道、韓國生產力中心、韓國綠色基金會和現代鋼鐵簽署了回收咖啡渣的協議,計劃將收集咖啡渣並運送至畜牧業以去除動物糞便的臭味。

(相片來自Unsplash)


相信去過韓國的朋友都會知道,韓國不僅咖啡店多,咖啡文化亦十分蓬勃。根據 2018 年調查顯示,20 歲以上的成年人平均一年飲用約 353 杯咖啡,即是幾乎每人每天一杯。而且僅 2019 年,韓國人共喝掉了超過 260 萬袋 60 公斤的咖啡。這麼龐大的咖啡消費量,自然也有大量咖啡渣需要處理。


以往,咖啡渣都會被送往垃圾堆填區。不過,韓國環境部城市廢棄物管理司司長吳鐘勳表示:「咖啡渣不僅含有豐富的營養成分,而且一周內能減少 90% 以上的牲畜排泄物氣味,除臭效果非常優秀。 」


這試點項目中,咖啡渣通過微生物組發酵,成功轉化為除臭劑。因此,今次簽署將進一步開展相互合作,以減少廢物處理成本和數量、畜場氣味和動物廢物管理成本。


根據協議,環境部將為咖啡渣回收相關的政策、制度、宣傳和教育提供支持。仁川市將支持咖啡垃圾的收集和運送。同時,慶尚北道將向畜牧業者提供除臭劑和回收咖啡渣。


(相片來自Unsplash)


韓國環境部預計,回收 20 萬噸咖啡渣將節省高達 200 億韓元(1670 萬美元)的廢物處理成本,還將節省高達 250 億韓元的動物糞便處理費用。而且也可幫助減少碳排放約 338㎏/噸、溫室氣體(甲烷)和減少動物糞便的臭味。


他們希望這個試點項目能夠樹立一個領先的榜樣,努力邁向 2050 年實現碳中和。


 

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市場上大部分的鞋底是由石油和其他化合物製成,既不環保也對地球造成傷害,XpreSole花了三年時間研發回收咖啡渣,製作出獨一無二的咖啡鞋,邀請你繼續實踐環保!

(相片來自XpreSole)


XpreSole是來自台灣馳綠Ccilu旗下22製夢所(Lab22)的其中一個品牌,每一雙鞋都秉持著三大設計原則 ─「輕量柔軟、裸足舒適、與環保永續」。


2020 年分別推出以 5 杯咖啡渣打造的 XpreSole® 咖啡小白鞋以及 15 支寶特瓶打造的 GreenPlax® 寶特鞋,集資突破 3,000 萬,出貨後獲得消費者廣大迴響與好評。


這次再度突破限制,以 15 杯咖啡渣打造的『XpreSole® 全天候防水咖啡靴』,超強大機能挑戰你對鞋子的想像,讓你擺脫傳統笨重雨靴,舒適出門迎戰下雨天!

(相片來自XpreSole)


XpreSole將回收到的咖啡渣除濕研磨,以獨有技術製作成咖啡顆粒;揉製抽紗,做成襪套和鞋墊布;咖啡顆粒混合環保EVA製成鞋穀和鞋底,結合成超強機能的雨靴!


XpreSole特色包括:

✔️超強防污防潑水等級

英國實測6公分水深連走10萬步,泡水8小時也滴水不進。

✔️抗震抓地力

EVA 鞋底設計增加摩擦力,超強抓地力超越國際標準 30%以上,讓你在下雨天中也能安心行 走!

✔️高彈力咖啡材質

有別於一般硬底鞋,讓你輕鬆走一整天也不會累。

✔️重量僅一般雨靴的 1/3

普通雨靴超過 900 克,等同於走路時在腳上綁著一公升的水壺!XpreSole一隻鞋最輕僅有 230g,實測放在河水中,還能輕功水上漂!

✔️世界唯一可機洗雨靴

市面上 99% 的鞋子皆無法機洗,而XpreSole經過ISO認證,機洗超過 100 次也不掉色、不染色、不變型,不會失去任何抓地力或防水性,咖啡材質還能加倍快乾!

✔️吸濕透氣除臭快乾

咖啡材質保有咖啡的吸濕及除臭特質

✔️全球唯一榮獲 5 星設計獎

通過 10 項專利認證技術,曾獲德國紅點設計大獎、德國 iF 設計大獎、台北國際設計大獎等獎項。



CP值超高,單看相片的我也心動了!

暫時推出 4 個基本款式:摩卡特調、義式濃縮、香草拿鐵和美式咖啡。集資成功更推出:肯亞AA、瓜地馬拉花神、巴拿馬翡翠和牙買加藍山。



2018 迄今被全球知名設計論壇評選為「全球排名第一之鞋類設計公司」,並於去年在矽谷再獲北美/全球百大創新企業獎,成為唯一獲獎的台灣公司。


Lab22中也有回收寶特的GreenPlax系列、回收農漁業廢料的BackToMarket系列、回收矽晶圓廢料的SiliComfy系列。有興趣可以前往以下網站了解更多:


XpreSole咖啡雨靴將於7月20日起在searchingc有售,

而之前所推出的防水休閒咖啡鞋也可在searchingc購買:


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About Me

CL,咖啡設計師,愛去不同國家探索咖啡世界。現為《咖啡生態》編輯、《咖啡師成長日記》作家及《咖啡生態與禽獸朋友們》動畫師,希望帶大家認識咖啡界不同面貌。

 

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