- Coffee Animal
- 2021年7月17日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新：2021年10月30日
2021哥斯達黎加COE得獎名單出爐了！
今年一共有30款咖啡獲得87分以上，一起來看看得獎名單吧！
哥斯達黎加(Costa Rica)是位於中美洲的咖啡產區，名字有「豐饒海岸」的意思，北面有尼加拉瓜，南面有巴拿馬。早在1729年，哥斯達黎加從古巴引入咖啡，成為中美洲中最早種植咖啡的地方。
今年大部分得獎咖啡都來自西部山谷(Valle Occidental)，其次來自塔拉珠Tarrazu，是哥斯達黎加中最著名且最大的種植產區。
(相片來自Don Cayito)
完整2021哥斯達黎加COE得獎名單如下：
1）La Esmeralda 蜜處理Gesha & Kenia SL28（90.89分）
2）HACIENDA COPEY Itadaki Estate 蜜處理Gesha（90.50分）
3）DON CAYITO 水洗Gesha（90.46分）
4）La Planada 日曬San Roque（90.29分）
5）La Torre 厭氧Gesha（89.93分）
6）Don Fidel 蜜處理SL28（89.89分）
7）Don Darío – Hacienda San Isidro Labrador 厭氧Gesha（89.54分）
8）DON ELI 日曬Gesha（89.21分）
9）El Cedro – Hacienda San Isidro Labrador 蜜處理Gesha（89.11分）
10）La Isla – José Roberto 蜜處理SL28（88.53分）
11）FCJ VOLCAN AZUL El Cedro 厭氧SL28（88.50分）
12）FID ROASTER 蜜處理Gesha（88.40分）
13）Finca Inés 日曬Gesha（88.30分）
14）Don Mayo El Llano 蜜處理Gesha（88.27分）
15）La Planada 日曬San Roque（88.20分）
16）HACIENDA COPEY 蜜處理Gesha（88.13分）
17）Finca Toño 蜜處理Gesha（88.07分）
18）Don Joel 日曬San Roque Kenya（88.00分）
19）La Torre 日曬San Roque（87.97分）
20）Gloriana 水洗San Roque Kenya（87.90分）
21）Finca Dagoberto 蜜處理Kenya SL-28（87.90分）
22）Finca Edgar 水洗Gesha（87.83分）
23）LAS LAJAS Yellow Diamond 日曬Villa Sarchi（87.83分）
24）FCJ VOLCAN AZUL Cipresal 厭氧Gesha（87.80分）
25）Finca Victoria 水洗Gesha（87.77分）
26）Flor de Montaña 蜜處理Gesha（87.57分）
27）Maibel 厭氧Kenia（87.57分）
28）Emanuel Lavado處理Kenia（87.57分）
29）San Cristobal 蜜處理SL-28（87.50分）
30）El Chayote Emma 水洗San Roque Kenya SL-28（87.37分）
以上的得獎咖啡豆將在7月29日進行拍賣，有興趣可前往：
緊貼最新咖啡潮流丨咖啡生態
▶ 喜歡咖啡生態嗎? 一鍵支持，請我們喝杯咖啡吧：https://linktr.ee/heycoffeeanimal ▶ 商業合作歡迎來信：heycoffeeanimal@gmail.com
