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2021 台灣國際咖啡展將在下星期五至一於台北南港展覽館1館舉行。展覽中將有超過 230 家參展商,並展示各種新穎有趣的咖啡機器設備、手沖器具、生豆熟豆及相關成品。



★2021 台灣國際咖啡展★ 日期:2021/11/19(五) - 11/22(一) 時間:AM10:00 ~ PM6:00

地點:台北南港展覽館1館(台北市南港區經貿二路一號)


搶先看★展覽亮點

場內將有不同主題的講座,包括:Sandbox Smart 新產品烘焙示範、可可豆試吃活動、黃金濾杯手沖試飲、MilkLab 植物奶拉花表演等精彩活動。


展覽亦會展示首度曝光的咖啡儀器,包括:Breville The Oracle Touch 智慧型半自動義式咖啡機(新星空藍色)、Bentwood VERTICAL 63 磨豆機、Sandbox Smart 智能烘豆機全新機型(全球首度曝光)、日本 ORIGAMI 陶瓷濾杯組(新霧色)、日本 ORIGAMI 杯測杯等。


雖然取消舉行世界性的賽事(拉花WLAC、調酒WCIGS、烘焙WCRC),但仍有「2021 TCA 台灣創意咖啡大賽」,讓你享受當中的緊張刺激氣氛。而在 11 月 21-22 日也有「2021拉花與沖煮冠軍秀」,到時候可以觀賞精彩的拉花與手沖表演。表演咖啡大師包括:林紹興、邱祥安、王策、謝溢宸、陳顥元、鄭智元。


入場方式有3個:邀請代碼索票、海外買主索票、現場購票(NT$200/張) ★免費限量咖啡展門票可透過官方網站索取,期限至11月18(四)23:59 截止。★


台灣區的朋友萬不能錯過!


 

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已更新:2021年5月10日

有「咖啡界奧運」之稱的世界性咖啡師大賽WBC相信大家不會陌生,其實World Coffee Event除了舉辦比賽,也經常舉辦各項促進咖啡界交流的活動。

已經來到第三季「WCE AllStars Online」的網上活動,今季同樣邀請了歷屆舉足輕重的得獎咖啡師與大家講咖啡經,逢星期二有新影片(WCC YouTube channel),星期四在IG 開Live(Instagram Live),一起透過網絡與咖啡明星們零距離認識吧!


日程如下:

Season 3

S3E1-April 6/April 8

⭐️Martha Grill瑪莎·格瑞(2019 WBC世界咖啡師大賽 Semi-Finalist, Brazil)

S3E2-April 13/April 15

⭐️Chad Wang王策(2017 WBrC 世界咖啡沖煮大賽 Champion, Taiwan)

S3E3-April 20/April 22

⭐️Agnieszka Rojewska(2018 WBC世界咖啡師大賽 Champion, Poland)

S3E4-April 27/April 29

⭐️Mateusz Szuchnik(2017 WCIGS世界咖啡調酒師大賽 Finalist, Poland)

S3E5-May 4/May 6

⭐️Pang-Yu Liu劉邦禹(2014 WCTC世界杯測師大賽Champion, Taiwan)

S3E6-May 11/May 13

⭐️Danny Wilson丹尼·威爾遜(2018 WCIGS世界咖啡調酒師大賽 Finalist, Australia)


或搜尋 #AllStarsOnline @worldcoffeechampionships @baristaguild

Season 1片段

Season 2片段


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About Me

CL,咖啡設計師,愛去不同國家探索咖啡世界。現為《咖啡生態》編輯、《咖啡師成長日記》作家及《咖啡生態與禽獸朋友們》動畫師,希望帶大家認識咖啡界不同面貌。

 

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