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大家應該對 Acaia 這個著名咖啡用具品牌不會陌生吧～Acaia Pearl 和 Lunar 神榜幾乎已經是咖啡職人及手沖達人的必備用具。他們現計劃推出磨豆機 Acaia Orbit，一起來先睹為快啦！

Acaia 堪稱它為「專業磨豆機」，是一款 Single-dosing 的磨豆機，適合高端玩家自用和小型咖啡店商用。雖然它並沒有像 Acaia Orion 般配有內置秤，但新設計可以與 Acaia Lunar 小神榜合體，一樣能實現「按重量研磨」的功能。

（圖片來源：Acaia）

（圖片來源：Acaia）

64 毫米的平刀設計，配合具有研磨速度調節的功能，加上可容納約 40-50 克咖啡豆的單劑量漏斗，可以為你研磨出風味細密精緻的咖啡。充滿設計感的外觀，就算過了十年也不會顯俗氣。

Acaia Orbit 或會以 Eclipse Edition 初版率先登場，收集反饋後再改善成最終版本。暫定 Orbit 的售價為 1,350 美元，2022 年僅通過 Acaia 美國官網銷售。

但為什麼我總覺得這個設計有點像澳洲的 Option-O?

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意大利商用咖啡設備製造商 Nuova Simonelli 推出新一代高性能家用&專業咖啡機Oscar Mood，為你的每天打造好心情^^

（相片來自Nuova Simonelli）

隨著宅家咖啡文化，大家也開始為家居添置咖啡機。意大利商用咖啡設備製造商 Nuova Simonelli 即將推出新一代高性能家用&專業咖啡機Oscar Mood。

Oscar Mood 是 Oscar II 的第二代，自 Oscar II 去掉了原版 Oscar 的塑料外殼，不銹鋼機身和標誌性的羅紋組頭成為了它的特色，今次 Oscar Mood 更進行了革命性充滿美學的未來感設計，完美配合家庭和辦公室環境。

Oscar Mood六大特色

1️⃣ 色彩繽紛

Oscar Mood 比 Oscar II 更加色彩繽紛，配有炫黑色、牛油果黃色、灰棕色和磚紅色四款選擇

2️⃣ 未來感設計

去掉原版的塑料外殼，不銹鋼機身配上木製手柄、平滑出水頭、孔狀水盤、以及一個全新的控制台和顯示器，完美配合家庭和辦公室設計

3️⃣ PID 溫度控制

與前身不同，在 2 升鍋爐中提供 PID 溫度控制

4️⃣ Cool Touch蒸汽棒

配備 Simonelli 的 Cool Touch 蒸汽棒，可進行自動蒸汽控制，蒸汽棒亦有保護塗層，防止用家燙傷

5️⃣ 3 升水箱

提供 3 升水箱，更可選擇以水管連接，商業用也沒有問題。

6️⃣ 迷你尺寸

保有前身的相同迷你尺寸（寬 11.81 英寸，高 15.75 英寸，深 16.06 英寸），蝸居也能擁有Coffee Corner

（相片來自Nuova Simonelli）

Nuova Simonelli 尚未公布 Oscar Mood 的建議零售價和上市日期。相信預計會與 Oscar II 的零售價相約（1,295 美元）。

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準備破產了嗎？Acaia要出磨豆機了