為對抗有「咖啡界黑死病」之稱的咖啡葉銹病,美國農業部撥款 600 萬美元支援一項為期四年的咖啡葉銹病研究工作。
(相片來自 World Coffee Research)
自 1800 年代起,咖啡葉銹病一直是全球咖啡行業的頭號敵人。它是一種由真菌 Hemileia Vastatrix 所引起的病害,能在咖啡樹間迅速蔓延。在 2012 年曾侵害了整個墨西哥、中美洲和南美洲的咖啡園,使農作物損失達 70% 以上,而這種疾病於去年(2020年)首次在夏威夷被發現。
這項研究計劃為期四年,主要有以下四大目標:
1️⃣ 在 Hawaii 和 Puerto Rico 進行抗銹咖啡品種的田間試驗
2️⃣ 研究現時咖啡樹的管理方案
3️⃣ 找出殺菌劑或生物防治方法
4️⃣ 分析美國咖啡生產的經濟
基因研究組希望能分析到 CLR 對咖啡基因的影響,並了解宿主/病原體的相互作用,從而更有效地了解疾病的傳播方式和協助種植者控制葉銹病的傳播。
希望這項研究能早日解除咖啡葉銹病危機!
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