第二代 Sandbox Smart Roaster 即將面世

來自台灣的 Sandbox 智能烘豆機是一個專為宅家烘焙師而設的智能烘豆機。就算你沒有炒豆經驗，又看不懂那條烘焙曲線，只要你放入生豆，設定好炒豆模式，就能成功在家炒豆。最近他們又在 Kickstarter 強勢回歸，推出第二代 The Sandbox Smart R2，一起來看看加入了什麼新功能吧！

（相片來自 Sandbox Smart）

The Sandbox Smart R2 新功能：

1️⃣ 烘焙量提升至 550g

專為微批次而設的烘豆機並不滿足於第一代的 100g 烘焙量，今次機身稍為增大了，烘焙量提升至 550g！

2️⃣ 用戶全面掌控

Sandbox Smart R2 由旋轉滾筒中心的 900W 石英管進行加熱，用戶能調整熱功率、風扇速度、滾筒速度和不同烘烤階段的持續時間。

3️⃣ 提供提示通知

APP 能生成圖表跟踪溫度、風力等數據，並能預測一爆時間。App 設有提示功能，讓你實時監控烘焙情況，不會錯過一爆二爆的黃金時間。Sandbox Smart 分析系統目前暫與 Artisan 或 Cropster 等外部軟件不兼容。

4️⃣ 雲端分層服務

烘豆機連接手機 App，可設定炒豆模式。App 會紀錄每次烘豆的各參數和曲線，你更可以在雲端上分享和下載配置文件以進行自動烘焙。

5️⃣ F1 排煙器

炒豆最令人煩惱的就是氣味。今次單獨出售帶有可更換布過濾器的煙霧緩解附件 --- F1 排煙器，輕鬆解決炒豆中所生成的煙和氣味。

（相片來自 Sandbox Smart）

Sandbox 正在 Kickstarter 上提供 R2 的預購，現已經籌集了超過 132,000 美元。計劃於今年 4 月開始向客戶發貨，屆時 R2 的銷售將以 2,700 美元的零售價推出。Sandbox 將繼續專注於家居烘焙市場，為咖啡愛好者帶來輕鬆烘豆的樂趣。

The Sandbox Smart R2 Kickstarter

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【搶先看亮點】2021 台灣國際咖啡展

2021 台灣國際咖啡展將在下星期五至一於台北南港展覽館1館舉行。展覽中將有超過 230 家參展商，並展示各種新穎有趣的咖啡機器設備、手沖器具、生豆熟豆及相關成品。

★2021 台灣國際咖啡展★ 日期：2021/11/19(五) - 11/22(一) 時間：AM10:00 ~ PM6:00

地點：台北南港展覽館1館（台北市南港區經貿二路一號）

搶先看★展覽亮點

場內將有不同主題的講座，包括：Sandbox Smart 新產品烘焙示範、可可豆試吃活動、黃金濾杯手沖試飲、MilkLab 植物奶拉花表演等精彩活動。

展覽亦會展示首度曝光的咖啡儀器，包括：Breville The Oracle Touch 智慧型半自動義式咖啡機（新星空藍色）、Bentwood VERTICAL 63 磨豆機、Sandbox Smart 智能烘豆機全新機型（全球首度曝光）、日本 ORIGAMI 陶瓷濾杯組（新霧色）、日本 ORIGAMI 杯測杯等。

雖然取消舉行世界性的賽事（拉花WLAC、調酒WCIGS、烘焙WCRC），但仍有「2021 TCA 台灣創意咖啡大賽」，讓你享受當中的緊張刺激氣氛。而在 11 月 21-22 日也有「2021拉花與沖煮冠軍秀」，到時候可以觀賞精彩的拉花與手沖表演。表演咖啡大師包括：林紹興、邱祥安、王策、謝溢宸、陳顥元、鄭智元。

入場方式有3個：邀請代碼索票、海外買主索票、現場購票（NT$200/張） ★免費限量咖啡展門票可透過官方網站索取，期限至11月18（四）23:59 截止。★

台灣區的朋友萬不能錯過！

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