名為Precise Brew的可重複使用的環保濾紙（或稱為咖啡過濾器）已經在希臘雅典誕生了！
Precise Brew是Coffee Loves Editors＆Trainers的子品牌，這是一家設備分銷公司和SCA Premier培訓中心，由Fotis Lefas和Sofia Bikouvaraki創立，他們已經在精品咖啡領域活動了有20年之久。
Precise Brew環保濾紙通過超聲波焊接技術，將微米等級的可回收聚合物纖維編織而成。
該生產線提供4種過濾級別：
1）20微米級別：產生更clear的咖啡，更能強調明亮的酸度
2）25微米級別：使更多的油脂通過，產生full body咖啡
3）中度研磨級別：產生出平衡風味的咖啡
4）Cold Brew級別：可加快冷萃的時間
纖維直徑的微小差異（例如0.005毫米）會大大地影響流速和過濾質量，一般傳統的濾紙密度都會有差異，但Precise Brew的纖維直徑一致，能更平均一致地萃取咖啡。
環保濾紙也提供了不同剪裁和尺寸，完美地適用於不同品牌的咖啡手沖上壺中，例如：錐形濾紙Chemex、Hario、圓形濾紙Aeropress、楔形濾紙Melitta、Clever、Bonavita、Technivorm，甚至商用平底濾紙Bunn和Fetco都一應俱全。
據稱，每個Precise Brew環保濾紙可以使用和清洗1000次以上，能減少紙張浪費。 Precision Brew還開發了專用的滅菌紫外線燈作為附加的清潔工具。設計師表示「使用壽命取決於如何使用和清潔」。因此，建議配合使用天然來源的生態清潔劑，這些清潔劑不單對環境無害，還不含色素和異味，絕對是環保之選。
Delter或者AeroPress六件裝Precise Brew環保濾紙價格為12.50歐元（港幣$120），而Hario V60的環保濾紙價格為18.00歐元（港幣$170），Toddy大型冰萃專用袋裝環保濾紙價格為40歐元（港幣$380）。
了解更多Precise Brew環保濾紙： https://precisebrew.com/index.html
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