Blue Bottle | heycoffeeanimal 2/2

Blue Bottle Coffee 將於8月25日起，在沙田新城市廣場「兒童及寵物同樂園」３樓新址旁邊設立為期三個月的限定戶外咖啡店。而在8月尾至9月份期間，亦會舉辦手沖咖啡體驗班和咖啡渣紮染班。

喜歡咖啡、寵物、單車和露營的你，絕不能錯過這些活動！

對白：Hey奴才！呢杯黑蚊蚊既係咩黎架？

Blue Bottle Coffee 身為第三波咖啡浪潮的領導者，由2002年成立至今，全球擁有超過90家咖啡店，今年也正式進駐了香港中環和 IFC。非港島區的啡友也不用失望了！因為...... Blue Bottle Coffee 要進駐新界了！！！！！

（圖片為限定戶外咖啡店之概念圖）

8月25日至11月21日期間，在沙田新城市廣場「兒童及寵物同樂園」３樓新址旁邊將設立一個為期 3 個月的 Blue Bottle Coffee 限定戶外咖啡店。

今次找來本地手工美食品牌 JamStory 、The Nutter 及Gelat Etc. 一起參與，合作推出的會場限定 Waffle Parfait 及狗仔專屬小食。現場更設有多個寵物專用帳篷，配合為毛孩小孩而設的遊戲設施及寬敞寫意的戶外空間，讓你與毛孩小孩一同享受Blue Bottle Coffee所帶給你的Pet Camping。

活動當然不只有限定咖啡店這麼簡單～Blue Bottle Coffee將會在8月尾至9月份期間於中環店和沙田限定店舉辦手沖咖啡體驗班。

Blue Bottle Coffee今次亦與多個本地品牌聯手準備一連串與咖啡生活息息相關的活動。

1️⃣ 與巨人染合作丨咖啡渣紮染班

將教授參加者如何透過紮染工藝讓咖啡渣重生

2️⃣ 與Bike The Moment合作丨咖啡單車遊

遊走沙田之間，輕鬆追風，嚐啡享樂

3️⃣ 與Todayz Photography合作丨露營分享會

分享與毛孩露營與登山的心得，以及推薦一眾適合與毛孩一起出走的路線

4️⃣ #DogsOfBlueBottle 丨影相送咖啡

在限定咖啡店期間，只要上載你與寵物的 Blue Bottle Coffee 時光及Hashtag #DogsOfBlueBottle ，將挑選30位得獎，並送上咖啡一杯

5️⃣ 之後亦陸續推出更多活動，詳情請到官方Instagram @BlueBottleCoffeeHongKong 查看

當秋風送爽之時，想在忙碌的生活中，享受一杯 Blue Bottle Coffee 所帶給你的悠閒咖啡體驗？⛺️☕️😋🐶約你在露營車相見！

所有相片來自Blue Bottle Coffee

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夏天將到～又是冷飲的時代🥤！有報告指到2025年，RTD冷泡咖啡市場將高達16.3億美元，一起來認識RTD冷泡咖啡吧！

RTD冷泡咖啡指Ready To Drink的即飲冷泡咖啡。

根據市場研究公司Grand View Research的數據，到2025年，RTD冷泡咖啡市場將高達16.3億美元。來自泰國的CoffeeWORKS表示，冷泡咖啡似乎已經成為「千禧一代」和「Z世代」的首選。

RTD冷泡咖啡增長原因：

💙方便

RTD飲料以穩定和腐爛的形式保存，以罐裝或瓶裝形式提供。根據Nielsen數據指，從2018年8月到2019年末，在美國市場就有158種RTD咖啡產品，其中有89種是RTD冷泡咖啡。

RTD冷泡咖啡還可以在咖啡店以外購買（例如：便利店、體育館），市場範圍比以往任何時候都廣。

💙大品牌正在發售

幾年前，國際飲料行業已經注意到RTD冷泡咖啡的流行，雀巢、可口可樂、星巴克等大型國際飲品品牌都紛紛推出RTD冷泡咖啡。不只普通的冷泡咖啡，還有Nitro、Chai Latte、咖啡調酒等RTD飲品供消費者選擇。可惜的是，雖然RTD有龐大市場，但由於成本較高，小品牌難以參與。

💙取代梳打飲品

人們愈來愈關注健康，含糖汽水和能量飲料都被視為不健康，因此消費者都正轉向碳酸化功能的RTD飲料。

你又對RTD冷泡咖啡有什麼看法呢？

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