你用緊隻鷹🦅？定係獅子🦁？
咖啡業界中兩大巨頭 Victoria Arduino（鷹🦅）和 La Marzocco（獅子🦁）一直都致力生產出更完美的咖啡設備。最近，La Marzocco 推出了 Linea Mini 佛羅倫斯特別版 ，而 Victoria Arduino 亦不甘示弱重新打造新一代 Mythos 磨豆機。一起來了解最新一代 Mythos 吧！
作為高端咖啡研磨機的 Mythos One 一直深受咖啡店喜愛。可是，如果你有用過的話，你會發現磨豆機非常容易發熱，尤其對於忙碌的咖啡店來說，雖然 Mythos One 已經比其他品牌穩定，但始終無法解決不停運作而產生的熱度，這不僅令咖啡豆容易出現燶味，還有機會令磨豆機過熱而壞掉。
新一代 Mythos MY 系列特色
1️⃣ Touch Screen
螢幕比以往的更大，而且改成輕觸式螢幕，咖啡師能更輕易更改設置和閱讀信息。
2️⃣ 流線型出口
進一步改進了出豆位，以確保咖啡粉在磨豆機中完美流動，最大限度地減少浪費。
3️⃣ 可調節研磨溫度
不同的咖啡需要不同的研磨溫度。Mythos MY 系列使用了 Mythos Clima Pro 技術，咖啡師可以將研磨溫度設置為 30 至 60 °C，以提取每種咖啡的最佳品質。
4️⃣ 雙倍散熱效果
Mythos MY 系列是首個擁有兩個風扇，並且安裝在機身背後的磨豆機。這設計能讓每台研磨機可以並排放置，亦能有效排走熱氣。
5️⃣ 四款MY新型號
四款新型號分別為 Mythos MY75, MY85 和 Mythos MYG75, MYG85。當中的 G 代表重量 Gravimetric，重量版本具有升級的編程和內置秤，能以多少克作為稱重單位，加快了咖啡店中的工作流程。
更詳細的資料按此 Mythos MY 系列
（相片來自Victoria Arduino）
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