消防咖啡慈善基金會

Fire Dept. Coffee 是由消防員經營的咖啡品牌。他們除了售賣咖啡產品，也成立了一個慈善組織 --- The Fire Dept. Coffee Foundation（消防咖啡慈善基金會）以幫助在工作中，受到精神或身體受傷的消防員和急救人員。

相片來自Fire Dept. Coffee

Fire Dept. Coffee 認為一杯好咖啡不僅僅代表著一個有效率的工作天，同時也象徵著隨時準備好應對任何事情的心情。當我們遇到麻煩或危險時，消防員和救護人員都會毫不猶豫地跑到我們身邊，是十分值得敬佩的，請他們喝杯咖啡吧！

因此，他們在美國發起了一項新的捐贈咖啡活動。只要在 2 月 14 日或之前購買一袋咖啡，Fire Dept. Coffee 就會向美國各地的消防員、救護人員、護士和軍人捐贈一袋咖啡。

想不到咖啡除了自己享受，也可以用來表達對消防人員的謝意～

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🥐無聊早餐俱樂部丨咖啡訂閱NFT☕️

NFT 不僅只是一張 JPG或者一個設計，也可以說是一張會員通行證、一個社群、一種身分象徵、一項投資和一種精神。最近，以無聊猿所衍生出的項目 The Bored Breakfast Club（無聊早餐俱樂部）與咖啡訂閱服務 Yes Plz 聯手打造 NFT。準備好享受一頓元宇宙的美味早餐了嗎？

關無聊猿什麼事？

The Bored Ape Yacht Club（簡稱：無聊猿）發起人基於開放社群的初衷，無聊猿的持有人可以將猿猴的圖像衍生成任何商品。而 The Bored Breakfast Club 的 Kley 設計工作室團隊正正就是猿主人之一。因此，他們希望融合對無聊猿、早餐與咖啡的熱愛，創造出 The Bored Breakfast Club。

相片截圖自官方影片

The Bored Breakfast Club NFT

The Bored Breakfast Club（簡稱：無聊早餐俱樂部）將鑄造 5,000 個獨特的早餐場景 NFT。每個 NFT 都是以編程方式生成一系列美味早餐，存在以太坊區塊鏈上。持有者將獲得一個比例為 1.3:1 的高解析度圖像和一個 3:1 的附加全景版本，可以於 Twitter 橫幅上分享。

相片來自The Bored Breakfast Club

每位持有者更同時獲得一個 Yes Plz 咖啡訂閱會籍，可以定期收到來自洛杉磯的驕傲 --- Yes Plz 所烘焙的咖啡豆。每款包裝都是專屬為 NFT 持有者而設計的限量版包裝。另外，社群錢包更會向雨林國家聯盟捐贈 50,000 美元，為環境出一分力。

The Bored Breakfast Club NFT 地板價為 0.07 ETH，2月開始領取 "Coffee Drop"。

有興趣的朋友可前往官方網站：Website / Opensea

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不容忽視的冷泡咖啡市場🥶

據 Technavio 最新的市場研究報告指，從 2020 年到 2025 年，冷泡咖啡市場預計將增加 13.7 億美元，複合年增長率為 26.44%。其中，北美市場的增長率更高達 57%。

相片來自Unsplash

冷泡咖啡市場趨勢

🇺🇸 北美市場主導

研究報告指冷泡咖啡的主要消費群來自美國、日本、英國、德國和中國。北美市場對冷泡咖啡的需求量很高，預測增長率將高達 57%。而冷泡咖啡市場預計從 2020 年到 2025 年，將增加 13.7 億美元，複合年增長率達 26.44%。

🥳 千禧一代推動市場

冷泡咖啡在千禧一代（指 1980-1990 年代出生的人，又稱 Y 世代）日益普及，特別是在中國和美國。他們的消費能力高於嬰兒潮一代，而且對速溶飲料的需求量很大。很多供應商都會提供針對千禧一代的新產品。因此，在過去的十年間，越來越多的創新品牌推出冷泡咖啡，為冷泡咖啡市場注入了活力。

🤝 合併持續

供應商合併的增加及新連鎖店的開設是支持冷泡咖啡市場增長的另一個因素。全球冷泡咖啡市場的幾家大型供應商正在進行合併（M&A），擴大了冷泡咖啡的產品組合，並進入新興的即飲咖啡和冷泡咖啡市場。

想了解更多可參考詳細報告：按此

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